سمك هامور
هامور، الوقار الكبير المنقط بالبرتقالي، لحمه أبيض سميك ومتماسك. سمكة الصيادية والصينية والستيك، وبيتقطع فيليه من غير شوك.
بيقولوا عليه كمان: هامور أحمر، هامور البحر الأحمر، وقار هامور
وزن السمكة تقريبًا: من ١ إلى ٣ كجم
التجهيز المتاح
اطلب في أي وقت، يوصلك بكرة في أي حتة في القاهرة الكبرى، في صندوق ثلج مختوم. ادفع بالمحفظة أو كاش عند الاستلام.
سمك هامور بيتعمل إزاي
الهامور من عيلة الوقار ولحمه سميك ومتماسك، فبيستحمل الطبخ الطويل من غير ما يتفتت. الصيادية بالرز والبصل المحمر هي طبخته الأشهر، وكمان الصينية في الفرن بالطماطم والفلفل، والستيك على الجريل. الأحجام الكبيرة اطلبها فيليه أو ستيك عشان تتقطع على مقاس الطبق.
إزاي تختار سمك هامور
الهامور تعرفه من راسه الكبيرة وبقه الواسع وجسمه الممتلئ اللي عليه نقط برتقالية صغيرة كتير على لون زيتوني بني. السمكة بتيجي من كيلو لتلات كيلو تقريبًا. دور على لحم صلب لما تدوس عليه، وعين صافية، وخياشيم حمرا. ده أغلى الوقار عندنا، وسعره على قد لحمه.
أسئلة عن سمك هامور
سعر سمك هامور بكام النهاردة؟
سعر سمك هامور النهاردة ٨٣٠ جنيه للكيلو. التجهيز على ذوقك بسعر ثابت للكيلو، ومصاريف التوصيل حسب منطقتك وبتظهر في صفحة إتمام الطلب، وبنحدّث الأسعار كل يوم الصبح.
سمك هامور بيتوزن إزاي؟
بنوزنه كامل قبل التنظيف، وده العرف عند أي سماك. التنظيف والتقطيع سعرهم ثابت للكيلو وبيظهر قدامك قبل ما تضيف للسلة. وزن القطعة الواحدة تقريبًا من ١ إلى ٣ كجم.
أنهي تجهيز أطلبه لـ سمك هامور؟
المتاح لـ سمك هامور هو: على طبيعته، منظف ومقشر، فيليه، شرائح ستيك. تختار اللي يناسب طبختك وانت بتضيفه للسلة، وسعر كل تجهيز بيظهر قبل الإضافة.
سمك هامور بيوصل إمتى؟
تطلب في أي وقت، وبنجهزه الصبح بدري ويوصلك تاني يوم من ١٠ الصبح لـ ١ الضهر (والمناطق البعيدة لحد ٢ الضهر)، في صندوق ثلج مختوم. ادفع بالمحفظة أو كاش عند الاستلام.
أدلة تخص الصنف ده
بنوصل سمك هامور فين
اختار منطقتك عشان تشوف مصاريف التوصيل والمواعيد.
