١٤ صنف · الأربعاء، ١١ نوفمبر

سمك فيليه

الفيليه هو لحم السمكة متسحب من غير شوك، جاهز على طول للقلي أو الفرن أو البانيه. بنوزن السمكة كاملة قبل التقطيع زي عرف السوق كله، والسعر اللي في الجدول تحت هو سعر الكيلو شامل أجرة التقطيع فيليه، وبيتحدث كل يوم الصبح. بتطلب في أي وقت، وبنقطع في صبحية يوم التوصيل نفسه عشان يوصلك طازة.

أسعار سمك فيليه النهاردة

أسعار النهارده للكيلو شاملة أجرة التقطيع فيليه (٥٠ جنيه للكيلو)، وبنحدّثها كل يوم الصبح.

الصنف	السعر للكيلو	الحالة
سمك دنيس فيليه	١٬٠٥٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك قاروص فيليه	١٬٠٩٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك قشر بياض فيليه	٣٦٥جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك موسى صغير فيليه	٧٥٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك موسى وسط فيليه	١٬٠٣٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك وقار فيليه	٨٨٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك وقار سويسي فيليه	٩٢٥جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك هامور فيليه	٨٨٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك لوت فيليه	٥١٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك شريفة فيليه	١٬٣٣٥جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك ناجل فيليه	١٬١٩٥جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك شعور فيليه	٦٤٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك سلمون نرويجي فيليه	١٬١٠٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة
سمك بلاميطة فيليه	٢٧٠جنيه للكيلو	متوفر النهاردة

إزاي تختار سمك فيليه

لكل طبخة فيليه مناسب. للبانيه والقلي السريع، البلطي هو الأشهر وأوفر الاختيارات. للصواني والفرن، اختار لحم سميك بيستحمل الحرارة زي قشر البياض والوقار. سمك موسى فيليه رفيع بيستوي في دقايق ويليق بالعشا الخفيف، والقاروص لحمه ناعم ويليق بالعزومات. البلاميطة لحمها أحمر متماسك من عيلة التونة وبتحلو في الفرن بالطماطم والبصل، والسلمون المستورد لو حابب طعمه المختلف.